气雾栽培

“你看，这里的小番茄根系不是土栽水培，而是悬空生长在特殊的器皿内，它需要的水和营养成分全部靠气雾喷施，不仅节水减肥少病害，而且生长周期更快、亩均产量更高。”近日，在位于象山县石浦镇蒋上湾村的宁波农雾人农业科技有限公司，负责人蒋浩说起这种果蔬“气雾栽培”新模式，就兴奋不已，因为里面蕴含了数字智能新技术。

所谓“气雾栽培”，是一种现代化的植物栽培方式，它采用先进的技术手段，将养分、水分以气雾形式喷到植物生长所需的根系中，满足植物对营养的需求，从而促进植物的生长和发育。

石浦新乡贤蒋浩和合伙人项毅以前在宁波从事软件开发工作，因偶然接触智能雾培调控系统的开发，对农业“气雾栽培”模式产生了兴趣。两人一拍即合，去东北农业大学上了专业培训课，然后回蒋浩老家蒋上湾搞起了新试验。

“我家8亩田地建了3个大棚，2个大棚试验小番茄，1个栽培西瓜。”蒋浩说，小番茄都是引进的高端品种，有紫玉、香妃、火龙、黄佳、冬韵等8个不同颜色的品种，1月底种植的，预计3月中旬就能成熟上市了；西瓜是冰淇淋彩虹瓜，能长到2公斤，估计4月份可以上市。

在农雾人公司的大棚里，一排排基质槽上，小番茄藤蔓垂吊半空、整齐划一，青绿色果实掩映黄花绿叶间。最称奇的是，“气雾栽培”的营养气雾何时喷、喷什么、喷多久，主要在于它还拥有一套完备的“智慧大脑”，保证整个系统高效稳定运行。

这个作物智能控制大脑，不仅能通过传感系统自动感知大棚的温度、湿度、光照，还能根据作物的生理活性解析蒸腾系数、光合系数、生产数据、基础配方，在不同气候条件、不同生长发育周期，实现“精准配方”，自动配比磷、钾、镁、钙等营养成分，不断调控喷施频率。

“如果光照充足、棚内温度在30℃左右，气雾营养液喷淋就以5分钟为一个周期，加强密度。如果碰到温度降低、光照减弱，是作物生长期，那一小时喷淋一次就可以了。”项毅介绍，这套智能雾培调控系统是他们引进改良的，后续将根据作物生长需求，在果实防裂、色素转化、芳香积累、糖分合成上完善提升系统、调配营养比例。

“气雾栽培”杜绝了土壤病害传播，水肥吸收利用率达到85%，农雾人是象山县首家尝试果蔬新型栽培模式的企业，它对该县数字化智能化农业发展和植物工厂打造具有引领借鉴意义。象山县农技中心相关负责人表示，若这种模式试验效果明显，他们将在草莓、西甜瓜等果蔬品种上布局推广，不断提升象山农业科技范、智能化、未来感。记者 张晓曦

通讯员 夏超明 楼璐 张慧英 文/摄