今年3月,长沙男人韦星雨在孩子出生的前一个月,跑到北京一个农场买来两头奶羊,每天自己喂羊、挤奶,目的只有一个:让崽崽喝到安全的奶。(7月30日《三湘都市报》) 没有大环境下的安全,通过自我努力能实现真正的食品安全吗?显然困难———韦星雨能保证羊健康,但他能保证饲料没有受到污染,水质没有受到影响吗?在易粪相食的时代,风险不是存在于一个环节,而是所有环节,解决了奶的问题,还有其他的风险,你能解决吗?因此,在这个分工十分细密的时代,自产羊奶求安全更像一种行为艺术,或者一种态度表达和自我安慰,却不是我们解决问题的首选。一个社会,只有先立足于解决别人的问题,才有可能保证自我安全的实现。 堂吉伟德/文 美堂/绘 |