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现代金报
 
2019年01月11日 星期五  
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五星酒店“卫生门”无需悲观于“罚两千”

    去年11月,多家五星酒店爆出存在“脏布擦杯”的现象,在酒店行业引起了轩然大波,其中涉及上海的酒店共有7家。截至目前,上海7家涉事酒店的处罚结果均已出炉,每家酒店均被处以警告,并被罚款2000元。(本报今日A18版)

    对于这一处罚结果,不少网友表示非常不满,称之为“罚酒三杯”。有网友甚至开玩笑道:“是不是2000后边少了个万?”然而,“五星酒店”卫生门引发舆论愤慨,在无数眼睛的关注下,监管部门不可能手软,更不会不依法办事。实际上,“罚款两千”确是现行法律法规所规定的最高罚款数额。

    由此而来的一种悲观论调是,酒店不可能因“罚款两千”而产生痛感,若不对现行法律进行修正,抬高企业的违法成本,它们必然会“一查就改,改完再犯”,类似的卫生丑闻还会继续上演。

    但显然,法律的调整十分谨慎,是项极为耗费时间的长久工作。指望通过修法来杜绝五星酒店卫生丑闻,恐怕不是短期内能够实现的期望。不过,也不必因此而陷入更深的悲观情绪中。即便法律不改,依然只是“罚款两千”,五星酒店们的“卫生病”也不一定会愈发顽固。

    复盘五星酒店发生过的卫生丑闻,曝光者除了“花总丢了金箍棒”这种“无组织”的公民个体之外,还有某些专业性的测评机构。只要五星酒店卫生状况依然不透明,此类测评机构就有巨大的市场需求,甚至会出现更多的测评机构,帮助公众对五星酒店进行曝光监督。

    此外,可以看到的是,在五星酒店一再曝出卫生丑闻后,个别酒店为了打消消费者的疑虑,吸引顾客放心入住,提高自身的市场竞争力,已经推出了创新性的举措。比如,山东烟台某酒店规定,保洁员须佩戴记录仪上岗,并将视频内容在酒店大厅中播放,供客人们随时监督。这类“先行者”的出现,既是市场需求下的必然结果,也在酒店行业内开启了更高维度的竞争格局,必将倒逼酒店行业的卫生制度朝着更为公开透明的方向行进。

    总之,应对市场上出现的问题,市场本身有其应对的逻辑和力量。而且,相较于法律的漫长调整,市场的反应更为迅速灵活。因此,围绕着五星酒店“卫生门”罚款2000元的结局,其实没有必要过于失望悲观。张瑜

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