顾客正在挑选海鲜

    新春即将来临，置办年货正忙碌。宁波水产批发市场日均车流量由8000辆增长到11000辆左右，其中日最高车流量达13120辆，日均销售量约1000吨，市场交易量较去年12月份增长约20%，其中备受年货和礼品市场欢迎的海鲜干货销量增加30%。

    □通讯员 徐婷婷 金报记者 郑晓 文／图

    水产批发迎来了黄金消费季

    “到路林市场置办年货，成为我们每年年终的习惯，这不这几天我们又买了好几个海鲜大礼包，自选商品，商家提供包装，有小孩子吃的休闲食品，有过年必备的鳗干鱼鲞虾干，还有黄泥螺红膏蟹等咸水产。”昨天，海曙的张先生带着爱人、老妈前往江北的宁波水产批发市场挑年货，发现整个路林市场车水马龙，一派繁荣景象。

    昨天下午2点多，记者来到市场，与原来的路林市场相比，现在重新布局和改名后的宁波水产批发市场，外环境和内环境有了超乎寻常的改观，交通秩序井然有序，周围环境整治、消防安全和食品质量安全的宣传标志处处可见。

    “1月以来日均销售量约1000吨，成交额约5000万元左右，日均车流量达到11000辆左右，其中日最高车流量达13120辆，预计1月底最高可达15000辆左右，市民成为采购主力。”宁波水产批发市场相关工作人员介绍。

    “最近新鲜海鲜的价格有所上涨。”这位负责人说，冰鲜水产品的批发价较12月上涨了约20%。

    海鲜干货旺销，价格总体平稳

    最近，水产鲜货热卖，而作为年货必备和礼物首选的海鲜干货也不甘下风。“进来采购的市民太多了，他们全家总动员，亲戚朋友都在帮忙！”在咸海鲜区商家在交流干货销售行情。

    宁波水产批发市场的咸干交易区，各家店铺前都人潮涌动，挤满了前来采购的市民。虾干价格每斤30元到100元不等，具体看个头和品相；黄鱼干价格每斤20元到60元不等，鱿鱼干每斤30元，野生滑皮虾干每斤价格60元，休闲海鲜食品每斤价格10元到30元……记者发现，这里的海鲜干货品种丰富，价格比零售市场便宜很多。比如，卖相不错的鳗干每斤20元可以批发到。

    “干货卖得最好的是黄鱼干、墨鱼干、鳗鱼干、虾干，各种干货的价格也不一样，品种多达200多种，年货和各种礼包可以一揽子解决！”明一海味商行的老板杨陆明说，每年过年前的一月海鲜干货开始热销，今年自元旦开始，海鲜干货就热销，而这几天是一年中最旺的时候，最高日销售额超过10万元。

    “春节前的一个月，抵得上平时的四个月，我们全靠这春节前的一个月赚钱。”杨陆明说，作为一年中的黄金消费季，每个店家都铆足了劲，而最近一周的销量更是其他时间难以匹敌，年前的交易热潮将会持续到农历腊月廿五左右，但一般商家都会营业到年底。

    不过，记者观察发现，相对而言，干货海鲜的批发价格并没有怎么上涨。

    水产品市场在保证春节海鲜年货供应的同时，严守食品安全防线。记者发现，咸干交易区的干货均经过索证索票、检验合格才能亮卡销售，消费者在购买时请认准“食品索证备案卡”。市场检测中心针对节前食品安全进行了专项抽检，共检测1004批次，检测项目包括孔雀石绿、氯霉素等兽药残留以及二氧化硫、亚硝酸盐等添加剂，检测结果良好。

    节日人流量大，建议消费者错时采购

    春节临近，渔船陆续返航，还带来了大量东海海鲜。由于今年入冬以来气温较为稳定，海洋捕捞冰鲜产品货源充足。宁波水产批发市场目前货量充足，春节到来之前，批发市场将延续这样的热闹场景，优质新鲜水产品和干货的价格也会处于高位运行的状态。

    该市场管理人员提醒，咸干交易区营业时间为7:30-18:00，由于下午人流量较大，建议市民朋友可以选择上午10点前采购 。大世界交易区的营业时间为24小时，日交易高峰期在下午2点—4点，市民朋友如果想要错开高峰可以选择上午来采购。