本报讯（通讯员 夏静 记者 王冬晓）“上周五刚递交的材料，没想到这周一就拿到了许可证，真是帮了大忙。”近日，瑞幸咖啡宁波地区商务部负责人从海曙区市场监管局工作人员手中，接过了4家新门店的《食品经营许可证》。而这正是海曙区自今年起在全市率先试行直营连锁餐饮企业食品经营许可“申请人承诺制”后，发放的第一批连锁餐饮门店《食品经营许可证》。

    为进一步加快海曙区食品经营许可领域的“最多跑一次”改革步伐，促进餐饮经营企业向连锁化、规模化、品牌化、产业化方向发展，优化流程、简化手续、提高企业办事效率的“申请人承诺制”在海曙落地生根。

    实行“申请人承诺制”后，企业负责人书面承诺符合许可条件并依法承担相应法律责任的，且材料齐全的，海曙区行政服务中心受理窗口可直接核发《食品经营许可证》，许可时限得到缩短甚至当日即可办理。