海曙区青少年宫举办以“爱在立夏”为主题的立夏狂欢活动，小朋友在参与蛋王比拼赛。 通讯员 张英 池瑞辉 记者 张培坚 摄影报道

    虽然今天是立夏，但在小长假期间，朋友圈里的“老”父亲、“老”母亲们就已经开始为“拄蛋”操碎了心：“手残党”妈妈最担心蛋套“撞衫”，荷尔蒙爆棚的爸爸则幻想“拄”出一个“蛋王”。因为“拄蛋”，立夏这个传统节气自带“热搜”体质，俨然成为二十四节气中的“顶级流量明星”。

    □记者 石承承

    今天，你“拄蛋”了吗？

    立夏，就是“夏天的开始”。不过，这只是天文学上的说法。从气象学意义上来说，只有连续5天，日平均气温达到或超过22℃以上，且后续天气稳定，才算真正入夏。

    一般来说，立夏前后，我国只有福州到南岭一线以南地区进入夏天，全国大部分地区仍处于仲春和暮春时节。

    对我们宁波来讲，常年的入夏时间要等到5月28日前后。过了立夏，天气渐渐开始热起来，人难免会出现食欲减退的症状。

    大人们，尤其是祖辈，最看不得小孩子不想吃饭，于是就出现这样一个习俗：立夏这天，在小孩胸前挂上煮熟的鸡蛋、鸭蛋，甚至鹅蛋，祈求避免出现上述症状。

    流传至今的民谚“立夏吃只蛋，石板会踏烂”，足以见证大人对孩子壮实的期望。

    比起吃“立夏蛋”，时下大人、小孩更热衷的是“拄蛋”。立夏前后，幼儿园里的“拄蛋”比赛，总能吸引一波眼球。以前纯粹是碰运气，先拿尖头拄，再拿圆头拄，实在不行，横过来拄；到了眼下，鸡蛋、鸭蛋已经不算什么，鹅蛋、鸵鸟蛋、珍珠蛋也见多不怪。

    今日必点脚骨笋和倭豆咸肉糯米饭

    “立夏蛋”更多是孩子们的“把戏”，对大人们来说，立夏之所以能占据“顶级流量”，还是因为宁波人过立夏，有不少和“吃”有关的特别习俗。

    立夏至，夏收作物进入生长后期，农忙开始，自然希望下田劳作者“脚骨健”。吃“脚骨笋”，便成了民间祈求健康的一种借代。

    “脚骨笋”只是一道菜名，一般用野山笋或乌笋来烹制。无论是用哪种笋，最讲究的是“以形补形”。用刀面将笋拍扁，切成长约4厘米的段，形同脚骨，这样吃起来，才能起到“脚骨健健过”的效果。

    立夏必不可少的还有一碗“倭豆咸肉糯米饭”。

    倭豆是宁波人的叫法，它的学名叫蚕豆。相传明代时，倭寇来时此豆成熟可吃，因而得名“倭豆”。立夏前后，正是倭豆最为软嫩的时节。

    将咸肉洗净切丁，用热锅冷油煸炒出香味，再加入倭豆煸炒，之后倒入电饭煲，跟已经淘好的大米、糯米一起蒸，出锅前加一点盐，搅拌均匀，香气扑鼻的“倭豆咸肉糯米饭”让人垂涎三尺。

    立夏来了，但天气并不“买账”

    立夏，带着“拄蛋”的热闹和“脚骨笋”“倭豆咸肉糯米饭”的香味，扑面而来。但眼下的天气却“不为所动”，甚至还要“闹点小情绪”。

    今天不仅是立夏，也会是近段时间天气的“分水岭”。随着冷空气的光顾，我们将暂别5月以来的晴暖。

    冷空气带来的降水会集中在周二夜里到周三，但雨势不会太大。

    随着云系的增多，降温在今天就会有所体现。据预报，今天市区最高气温将回落至20℃左右；接下来两天，气温还将一路下滑，甚至无法迈过20℃的“门槛”，其中，周三会是近期气温最低的一天，最高气温仅有18℃左右。

    随着冷空气过境，气温在后半周虽有回升，但总体来说，属于“发挥正常”，最高气温在23℃-25℃，预计要等到周末才会出现“恍如初夏”的感觉。虽然在节气上已是立夏，但这几天，还得按照春天来过。