鲜牛奶变成了豆腐块。 受访者供图

    网友小皮通过官微向记者讲述了一次不愉快的消费经历：他打开一盒牛奶，闻到一股刺鼻的味道，发现里面的鲜奶变质了。更让他感到不愉快的是，当他拿着这盒牛奶回到超市时，相关负责人和厂家并没有答应他维权的要求。□记者 朱立奇

    消费者 还在保质期内，可牛奶却变质了

    根据网友小皮的讲述，8月17日晚上他在位于高新区江南路上金沙奥莱公园的永辉超市进行一次大采购，其中一盒光明纯鲜牛奶980克，价格为15.9元。8月18日中午12点左右，他打开了这盒光明牛奶，直接喝了一口，当下就感到味道不对，把盒中牛奶倒出来一看，发现鲜奶变成了一块块“白豆腐”，还散发着刺鼻的味道。察觉到牛奶变质后，网友小皮拿着盒子跑到永辉超市，要求超市方面给个说法。

    “超市工作人员先查看保质期，发现是8.14—8.19，没有过期，再打开一闻，他们基本认可牛奶变质这一说法。之后，工作人员开始联系光明方面的供货商，电话里供货商表示，他们的产品和运输链都是科学管理的，只要不过期，产品就不会有问题，喝下去没什么问题。可这位供货商人都不在现场，就敢下这样的判断，我很不理解。我当场提出，要求以一赔十，对方没有接受，说顶多一赔三。在超市和他们说了半个小时，我感受不到一点诚意，就离开了。”

    在消费者看来，超市推诿供货商，供货商极端自信，并且没有解决方案，让他很愤怒。

    超市回应 愿意一赔十，提供等价的奶制品

    8月19日上午，记者来到永辉超市金沙奥莱店，先后采访了值班店长，奶制品类区域负责人，以及光明乳业相关的供货商。

    值班店长介绍，这盒牛奶无论是从气味上、呈现的状态上看应该是变质了，但最后确认必须要专业机构检测。另外，由于天气炎热，消费者本人在购买牛奶后，在运输或储存的过程中是否因其他原因导致牛奶变质，也未可知。

    而该超市的奶制品类区域负责人表示，事情发生后消费者的确来到超市进行维权，我们提出了解决方案：一赔十的原则，提供等价的奶制品，无论是鲜奶还是酸奶，只要在这个价格范畴内，都可以供消费者选择。“可消费者要求一赔十的现金，我们只能提供实物，双方没有谈拢。”

    随后，记者见到了光明方面的供货商，该供货商表态：愿意给予消费者一赔十实物的赔偿，希望消费者能够接受该方案。

    最新进展 变质牛奶已保存，等待消协的介入

    对于超市的说法，网友小皮无法认同。他表示，出问题至今，他没有接到过来自超市和光明供货商的任何一个电话。购物当天他是开车来回的，顶多5分钟，到家后就把牛奶放入冰箱，不存在没有妥善储存，而供货商坚持说牛奶没问题让他不能接受。

    至于赔偿，网友小皮表示，要么根据《食品安全法》第一百四十八条相关规定，给予1000元的赔偿；要么一分赔偿都不要，但是要让这位供货商喝一口他所说的没有变质的牛奶。

    目前，该消费者已经向市场监管部门进行投诉，等待消协的介入，而他本人也将这盒变质牛奶进行保存，以便未来进行相关部门的检测。