所需材料：

    紫薯、红薯、芋头、南瓜等粗粮，木薯粉，糖

    具体步骤：

    1.食材上锅蒸熟，去皮捣成泥备用。

    2.每种粗粮按比例加入木薯粉、糖，要一点一点加粉。记住，加过多木薯粉会让芋圆发硬，影响口感。当揉搓不粘手可以成团就好了。如果蒸熟后的南瓜水分太多，可以用不粘锅炒去些水分。

    3.将各种粗粮团分小份搓成条，切成小粒。

    4.煮芋圆：水煮开后下芋圆，煮至芋圆浮起再煮一分钟。捞起后过一遍凉开水，让芋圆更Q弹。

    5.从凉开水中捞起芋圆，按喜好加入红豆、仙草冻、莲子、薏米、葡萄干、牛奶、椰汁等，一碗色香味俱全的芋圆就完成了。

    网友“玉大米粒儿”