《风味人间: 至味在身边》 作者:陈晓卿 出版社:中信出版社 出版时间:2020年6月 定价:88元 推荐理由: 这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季的授权图书。作者陈晓卿与团队用18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过“甜蜜缥缈录”“螃蟹横行记”“酱料四海谈”“杂碎逆袭史”“鸡肉风情说”“颗粒苍穹传”“香肠万象集”“根茎春秋志”这八大富有江湖感和故事性的主题,经由食材这一窗口,全景式呈现人与食物、人与人、人与世界的关系,带领读者理解全球不同文明饮食文化的差异。 《防灾,原来如此!》 作者:赵慧 出版社:东方出版社 出版时间:2020年7月 定价:49元 推荐理由: ☆权威审订|多领域一线专家、培训师全面参与审订 ☆科学实用|树立科学防灾意识,提供可靠支持方案 ☆简明易读|多级索引,匆忙、浮躁时也能畅快阅读 ☆装帧精美|百余幅清新插画,精巧开本,便于携带 从SARS到新冠肺炎, 从地震、台风、洪水到火灾、爆炸、踩踏事故, 数据汇总令人变得麻木, 可每个个体都是鲜活的生命。 为了下一次不再措手不及, 为了让逝去的生命不只是数字, 我们必须从现在做好准备! 灾害前如何未雨绸缪,做好防灾准备? 灾害发生时如何保护生命安全,积极逃生? 灾后如何获得专业援助,重启正常生活? 一本事无巨细的安全应急知识读本, 一堂面向普通人的灾害求生智慧课, 一册在手,防灾,原来如此简单!
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