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2020年07月16日 星期四  
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    《风味人间:

    至味在身边》

    作者:陈晓卿

    出版社:中信出版社

    出版时间:2020年6月

    定价:88元

    推荐理由:

    这是一本涉及人文、历史、美学与艺术的美食文化书籍,也是纪录片《风味人间》第二季的授权图书。作者陈晓卿与团队用18400小时遍寻全球奇绝美食,讲述了8类食材和70个美食与人的温暖故事,字里行间带读者阅尽生活滋味。作者选取了精准的内容切口,通过“甜蜜缥缈录”“螃蟹横行记”“酱料四海谈”“杂碎逆袭史”“鸡肉风情说”“颗粒苍穹传”“香肠万象集”“根茎春秋志”这八大富有江湖感和故事性的主题,经由食材这一窗口,全景式呈现人与食物、人与人、人与世界的关系,带领读者理解全球不同文明饮食文化的差异。

    《防灾,原来如此!》

    作者:赵慧

    出版社:东方出版社

    出版时间:2020年7月

    定价:49元

    推荐理由:

    ☆权威审订|多领域一线专家、培训师全面参与审订

    ☆科学实用|树立科学防灾意识,提供可靠支持方案

    ☆简明易读|多级索引,匆忙、浮躁时也能畅快阅读

    ☆装帧精美|百余幅清新插画,精巧开本,便于携带

    从SARS到新冠肺炎,

    从地震、台风、洪水到火灾、爆炸、踩踏事故,

    数据汇总令人变得麻木,

    可每个个体都是鲜活的生命。

    为了下一次不再措手不及,

    为了让逝去的生命不只是数字,

    我们必须从现在做好准备!

    灾害前如何未雨绸缪,做好防灾准备?

    灾害发生时如何保护生命安全,积极逃生?

    灾后如何获得专业援助,重启正常生活?

    一本事无巨细的安全应急知识读本,

    一堂面向普通人的灾害求生智慧课,

    一册在手,防灾,原来如此简单!

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奉化日报