武岭小学404班小记者 杜诗雯 期待已久,终于可以去做千层饼了,我兴奋不已。 制作千层饼开始了。首先,蒋师傅发给我们每人一块绿色的带着香味的面团。接着,我们把面团搓成了长条,再做成一个个大小相似的小圆球。然后开始做馅子,把馅子搓成汤圆似的,用面皮包裹着,摘掉多余部分,然后把带馅的面团擀平,一层接着一层,最后去烤。虽然它叫“千层饼”,但其实只有27层哦。最后,我们步行来到了蒋家龙门千层饼店,拍了大合照,还领取了礼物和奖状。 在活动中,我不仅了解了千层饼的由来以及制作过程,更觉得我的家乡不仅山美水美,美食更是一绝! 指导老师 邬万波
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