锦溪小学502班小记者 汪晗

    当你走进溪口的十里老街，你会看见沿街有许多店铺。其中，最多的就是卖千层饼的店铺。不要小看这千层饼，它的做工非常复杂。选料要精细：要选上好的菜籽油、苔菜、小麦粉。需要将馅包入皮中，搓成一个球，将球用手压扁，再用擀面杖擀成椭圆形，上下叠起来，重复上面步骤两次，做成方方正正的小薄块。

    千层饼，其实只有27层。千层饼有甜味和咸味，无论是甜的，还是咸的，味道都很好！

    希望大家也可以去尝一尝我们溪口的千层饼哦。