作者刘仁前出版江苏凤凰文艺出版社日期2017年11月

    汪曾祺曾说：“我不爱逛商店，爱逛菜市。看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦”。初见刘仁前的散文集《楚水风物》，突然想到了汪曾祺的这番话语，刘仁前在描述这些风物时，应该和汪曾祺有着款曲互通的快乐。

    楚水为江苏水乡兴化之别称，此为刘仁前故乡。纵然远离故土，但故土的荷藕、毛鱼、蚕豆、炒米、三腊菜等风物，依然在刘仁前的精神世界里占据一席之地。着墨于凡俗物象并没有降低乡愁命题的叙事价值，反倒是作者民本关怀思想的体现。

    《楚水风物》里蕴含着平淡至真的美感。看刘仁前写做藕夹子，“将切好的藕片，沾上调好的面糊，丢到油锅里煎。这是做藕夹子的又一道工序。滚开的油锅，藕夹子丢进去，用不了多会子便熟了。煎藕夹子，香，脆，甜。”再看他笔下的炒米、麻花，“炒米、麻花均怕透气。一透气，便会‘嫩’掉，再无香脆之妙。炒米、麻花均需用有盖的瓷罐子贮存。”文字朴素之极，方言的穿插点缀使文字更为灵动。

    蘸浸乡情的《楚水风物》，让生于水乡的我亲切感油然而生。幼时，我曾到郊外亲戚承包的河塘里打捞一簇簇生在水中的菱角藤。读了刘仁前的《菱》，我才知道当年采摘的菱角有别称叫“麻雀菱”，我吃过的另一种瘦老、角尖的野生菱原来叫“野猴子菱”。

    唐人白居易有“江南好，风景旧曾谙”的佳句流传于世，套用过来，我想《楚水风物》一书，可用“水乡风物旧曾谙”来做个总结。

    （推荐书友：李晋）