本报讯(实习生 李祎 记者 彭莹) 进入三伏天,宁波开启了“烧烤”模式。这个时候,小米、绿豆、薏米等杂粮成为市民解暑、开胃的不二选择。不过,细心的市民会发现,相比前几个月,最近小米、莲子、薏米等解暑杂粮的价格都在上涨。尤其是小米,今年已经涨到了9.8元/斤,绿豆的价格也一直维持在6元/斤上下。 昨日下午,在海曙区白云二村的沃尔玛商场,记者看到不少市民正在排队买绿豆。“天热,清凉消暑食材成为抢手货,绿豆卖得尤其好。”正在为消费者称重的牛女士告诉记者。“七月份一到,买这些杂粮的人特别多,尤其是绿豆、小米和莲子。上午和晚上是最忙的时候,我有一次一个小时内就称了上百斤绿豆。”牛女士边称边说。 昨日,蓝天路菜市场一家粮油店老板蒋女士告诉记者,店里卖的绿豆主要产自东北和缅甸,每天能卖出五六十斤。“不过东北绿豆的品质要比缅甸的好,缅甸绿豆不易煮烂,所以东北绿豆的价格要贵些。” 记者随后走访了宁波其他几大市场和超市发现,大型超市里面的绿豆普遍要比农贸市场便宜。在批发市场绿豆的价格是6元/斤,农贸市场的则需要6.5元/斤,大型超市的绿豆价格接近批发市场。 除了绿豆,小米“受宠”程度也不低。家住宁波市鄞州区的朱女士是北方人,喜欢熬小米粥。7月27日,朱女士像往常一样去菜市场购买粮油,发现小米的价格要9.8元/斤,比前几个月贵了不少。随后记者在一家粮油干货店了解到,从去年下半年开始,小米的价格一直在上涨。干货店老板告诉记者,市场供求跟价格上涨有很大的关系。去年北方天旱,小米水分偏少,产量也下降,导致今年以来小米价格一直偏高。
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