按照阳澄湖大闸蟹行业协会的说法，阳澄湖大闸蟹９月２３日才开捕，每年在开捕之前，市场上都有商贩叫卖阳澄湖大闸蟹。“但是这些大闸蟹，不管是不是蟹农养的，都不能说是正宗的。”有业内人士称，每４００只大闸蟹其实仅１只产自阳澄湖。

　　９月１９日澎湃新闻网

　　这些年，各地扩大大闸蟹养殖面积，整体的大闸蟹市场应该已经饱和，为了卖个好价钱，所以才会出现“每４００只大闸蟹仅１只产自阳澄湖”的怪像。相关部门除了加强监管，保护品牌外，更应根据市场实际情况积极加以引导，避免一窝蜂现象。陶小莫/画