包汤圆 海曙区镇明中心小学实验校区501班 吴佳艺(证号2008972) 指导老师 朱雪燕 “失败是成功之母”,开始还不是很懂这是什么意思,直到自己亲身经历。 那是我与外婆一起包汤圆。我看着外婆娴熟的手法,一个个汤圆如白娃娃一般滚落。我心想:“也不是很难呀!”于是便脱口而出一句,“我也想包,外婆。”外婆爽快地答应了。 我信心满满地坐到位置上,拿起一团面团,用手揉成圆形再压扁,把一小块芝麻馅包进面团,再次把它搓圆。可面团好像吃撑了,里面的馅要破肚而出了。我不肯罢休,继续揉,眼看着外婆的盘子快满了,而我还一个都没有完成。没办法,我只好向外婆求助。接下来我有经验了,面皮在我手里很听话,没再破皮,哈哈。 我顿时成就感满满,加快速度包起来。一个、两个、三个……我的盘中也渐渐满了。我满意地看着这盘“白胖子”,心里满是成就感。 经历了这次“包汤团”,我明白“失败是成功之母”这句话的真正含义。 煎手抓饼 海曙区横街镇中心小学402班 林心悦(证号2011040) 指导老师 邵丹 妈妈一大早就从超市里买了一袋手抓饼。我正津津有味地看着课外书呢,就听见妈妈在喊:“心悦,快过来,我教你煎手抓饼,这样以后我不在家,你就不会饿肚子了。”我一屁股从椅子上跳了下来,一改刚才没精打采的样子,顿时精神十足。 我跑进厨房,系好围裙,戴上袖套,全副武装后站在妈妈面前。我摆出一副大厨的样子,把那沉甸甸的大锅架在煤气灶上。“开火!”在妈妈的叮嘱下,我把手抓饼放入锅中。接下来,我得帮手抓饼翻个身。可我万万没想到,手抓饼和锅成了亲密无间的好朋友,两个人紧紧地贴在了一起。我铲呀铲,铲呀铲,终于把手抓饼给翻面了。可这时的手抓饼早已伤痕累累,东一个缝隙,西一个缝隙的。等到手抓饼两面金黄色的时候,就可以装盘了。 我的手抓饼出锅了,再在上面放几片生菜,既营养又健康。这个饼虽然丑了点,但是味道还是不错的。
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