学生们在做竹筒饭。通讯员供图

    本报讯（现代金报 | 甬上教育 记者 钟婷婷 通讯员 林蓓聪） 红烧龙虾、竹筒饭、蒜香鲫鱼……一道道美食香飘四溢，这是一群小学生亲手“烹制”的百味大餐。

    4月2日，宁海县岔路镇中心小学全体师生到达梅花村大桥，开展一堂别开生面的“美食DIY”野炊综合实践活动课程。本次活动得到户外救援队的支持，为活动安全提供保障。

    抵达现场后，孩子们便很快忙活起来：搭灶生火，洗菜切菜，包抄手饺子等，分工就绪后，不一会儿，现场炊烟袅袅，香飘四溢。

    此次活动还融入评价机制，通过学生自评、互评，家长评价和老师评价的多元评价方式，以“采购小能手”“安全小标兵”“厨艺小当家”和“环保小卫士”的称号来综合评价孩子们的成长与收获。

    岔路小学校长胡伟坚说：“此次课程分为采购技能、烹饪技能、野炊技能三个实践部分，从前期准备到后期实践，既培养了孩子们的自理能力，也提高了交往协作以及对知识的综合运用能力，并将安全及环保意识贯穿始终。让课堂延伸到社会实践中，对学生综合素养的发展具有重要意义。”