朱晨凯

    近日，浙江省教育厅发布2016年中小学教育质量综合评价检测，其中有一个有趣的结论：每周吃早饭次数越多的孩子成绩越好，这个效果比周末上培训班要好很多（5月23日《钱江晚报》）。

    这个结论有趣新奇，又是省教育厅发布的，颇具可信度。相信有些家长看了，会对比一下自家孩子有没有好好吃早餐，琢磨怎么改善孩子伙食。其实，在这个有趣的结论背后，我们还应看到一个不太有趣的现实：那些没好好吃早餐的孩子，或许更值得我们重视。

    这一点可以通过相关数据来证明：上个月，上海大学发布的一项调查显示，三成学生偶尔吃早餐。中青报去年的一项校园调查也显示，不吃早餐的原因，52％的同学反映是因为学校要求进班时间早，自己起床太迟，没时间吃；有58%的同学经常带早餐进教室，利用课间吃。

    对于这部分相当数量的孩子，不能说他们没好好吃早餐成绩就一定差，但起码说明了一个道理——生活规律很重要。每天认真、舒心吃早餐的孩子，和那些没好好吃早餐的孩子比，他们有更科学健康的生活习惯和规律，出好成绩的概率就高。就像偶尔读一小时书，和坚持天天读书形成习惯，结果肯定不同。中小学生的自律不如成年人，很多生活规律和习惯需要依靠家长和学校来引导和矫正。如果家长嫌麻烦，每天塞几块饼干敷衍一下，或者给几元钱让孩子路上自己买，这既难保证吃得好，也难保证吃得有规律，没有充沛的精力投入学习，获得好成绩的概率也就相应降低，这也印证了省教育厅发布的这个有趣的结论。

    吃早餐不难，如今主动让孩子饿着的家长恐怕也没几个，但早餐有没有吃得健康，吃得认真，吃得有规律，这才是关键所在。当然，问题不全在家长，毕竟不少家长工作繁忙，无法保证每天早起给孩子做早餐。但笔者认为，和忙着给孩子报各种培训班、兴趣班相比，在早餐上花精力，肯定是划得来的。越早让孩子形成科学合理的生活规律和习惯，获益就越早，除了学习成绩提高，拥有强健的体魄，也是给孩子的好礼物。

    要让孩子养成好的生活规律和习惯，除了家长以身作则正面引导，学校也应加强宣传，让孩子多了解健康和营养知识，在关注孩子学习成绩的同时，多关注他们的身体健康。其实，“如何吃”也是教育理念的一种，日本早在明治时代，除了德育、体育、智育三大要素外，就有“食育是中心环节”的说法。所谓的食育，是指通过各种各样的理论和经验，让人们了解有关饮食的知识和培养选择饮食的能力。2005年，日本政府还制定颁布了《食育基本法》。邻国的这些教育理念，有一定的借鉴意义。

    有句宁波老话叫“把厨顿”，意为让小孩按时吃饭。很多孩子生了病或者身体不好，老人会归结为没有“把好厨顿”，其中的道理和“吃早饭次数越多的孩子成绩越好”是相通的。而让孩子“把好厨顿”，好好吃早饭，养成的好规律、好习惯会相伴一生。